ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ

***

Администрация Ремонтненского района

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
12.03.2019                                         с. Ремонтное                                     № 201
Об установлении норматива финансирования
расходов на питание в муниципальных бюджетных образовательных организациях Ремонтненского
района, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования
В соответствии с    Федеральным Законом Российской Федерации от 29.12.2012 №273-Ф3 «Об образовании в Российской Федерации», Федеральным законом от 06.10.2003          № 131-ФЗ
«Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации», на основании Приложения №10 к СанПиН 2.4.1.3049-13, утвержденнога постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15.05.2013 №26 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», с целью эффективного использования бюджетных средств   далее....

Администрация Ремонтненского района
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
12.03.2019                                             с. Ремонтное                                       № 202
Об установлении размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных бюджетных образовательных организациях Ремонтненского района, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования
В соответствии с частями 2,3 статьи 65 Федерального Закона Российской Федерации от 29.12.2012 №273-Ф3 «Об образовании в Российской Федерации», Федеральным законом от 06.10.2003 № 131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации»   далее...

Из всех многочисленных условий внешней среды, обеспечивающих жизнедеятельность организма, особое значение придается питанию. Объясняется это тем, что жизнедеятельность организма постоянно сочетается с большим расходом энергии, затрата которой восстанавливается за счет веществ, поступающих с пищей.

Чем моложе организм, тем интенсивнее протекают в нем обменные процессы, дифференцировка отдельных клеток и тканей, что сопряжено с большей потребностью в энергии.

Организм человека даже в состоянии покоя расходует некоторое ее количество. Затрачиваемая энергия зависит от возраста ребенка, вида его деятельности, климатических условий, сезона года.

Известно, что ребенок в возрасте от 3 до 7 лет затрачивает в сутки 1800–2000 ккал. Суточный расход энергии детей в пределах одной возрастной группы подвержен индивидуальным колебаниям. Зависит это от физического развития ребенка, состояния его эндокринной и нервной систем, интенсивности движений, труда, общего состояния здоровья.

Энергетические потребности ребенка восполняются в основном за счет энергии, образующейся в его организме при окислении углеводов и жиров.

Пища для организма не только источник энергии, но прежде всего пластический материал, который расходуется на построение клеток органов и систем; она служит также источником тепла, способствует повышению устойчивости детского организма к неблагоприятным воздействиям внешних и внутренних факторов, улучшает его работоспособность.

Для того чтобы обеспечить правильное развитие ребенка в различные возрастные периоды, пища не только в количественном, но и в качественном отношении должна строго отвечать физиологическим потребностям и возможностям детского организма. Полноценное, сбалансированное питание предусматривает содержание в рационе всех основных пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов, воды — в оптимальных соотношениях, обеспечивающих правильное разностороннее развитие детей.

В нашем детском саду питание детей организуется в соответствии с установленными требованиями о составе меню , калорийности и объемах порций согласно возрасту, в том числе: 3-х разовое питание в учреждении с 9-часовым пребыванием.